曲奇饼干为什么形状不一样

时间：2024-10-31 18:45:03来源：互联网

下面小编就为大家分享一篇曲奇饼干为什么形状不一样，具有很好的参考价值，希望对大家有所帮助。

在家烤制曲奇饼干时，形状很难完全一样，猜猜为什么？这是支付宝蚂蚁庄园10月31日的问题，答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励，那么接下来就跟阿里西西小编一起了解一下曲奇饼干为什么形状不一样的答案吧。

曲奇饼干为什么形状不一样

1、你注意过吗?在家烤制曲奇饼干时，形状很难完全一样，猜猜为什么？

油脂多，不易成型

含糖多，不易成型

2、正确答案：油脂多，不易成型

游侠网1

3、答案解析：

因为油脂多，饼干会太酥松，没有硬度，太酥松不成型，容易掉渣。黄油的过度打发也会增加面团的延展性，也会加剧花纹消失。

以上便是阿里西西小编为大家带来的10月31日蚂蚁庄园曲奇饼干为什么形状不一样的答案了，还想要了解最近的蚂蚁庄园小课堂答案，别忘了关注阿里西西。

本站部分内容转载自互联网，如果有网站内容侵犯了您的权益，可直接联系我们删除，感谢支持！

上一篇：与物价水平相关的指数是CPI指数还是KPI指标下一篇：百灯之首非遗是什么蚂蚁新村答案